הסיפור שלנו
דולב גולדברג החל את דרכו בעולם הקפה כבריסטה.
עם השנים התאהב בריחות ובטעמים השונים והבין כי לקפה יש יכולת לחבר בין אנשים.
דולב הקים את COFFEELAB מתוך תשוקה אמיתית לעולם הקפה.
הוא היה אדם שאהב, אהב את החברים, את המשפחה, את העבודה, את החיים.
דולב נפטר ממחלת הסרטן בחודש מרץ 2019, אחרי 10 שנים בהם חי חיים מלאים ומאושרים לצד הגידול.
COFFEELAB אחד ממפעלי החיים שהשאיר אחריו הינו בית קלייה המאפשר לעוברים והשבים להנות מניחוחות וטעמים ייחודיים.
מקום חם, לאנשים שאוהבים-
קפה, אנשים ומה שביניהם
קליית קפה ארטיזן
החוויה שבקפה
פולי הקפה שלנו
פולי קפה איכותיים שנבחרו בקפידה
פולי קפה הם בין חומרי הגלם הנצרכים ביותר בעולם
אנו בקופילאב מציעים מגוון פולי קפה מחוות מוכרות ואיכותיות אשר עוברים בקרת איכות ומבחני טעימה על בסיס יומי. זאת, בכדי להבטיח לכם הטועמים חווית קפה בלתי נשכחת פעם אחר פעם
משלב הגידול ועד הכנת הספל אנו מפקחים אחר התהליכים אותם הקפה עובר בכל רגע נתון על מנת, שנוכל להעניק לכם את חוויית הקפה העשירה והמדויקת ביותר.
הקפה שלנו נקלה במקום, בכמות מדויקת ועל בסיס שבועי,
תוך הקפדה ושמירה על מתכונים ייחודיים ופרופילי קלייה אחידים.
